Manejo Sanitário de Bezerras na Agropecuária: Práticas Avançadas para Maximizar Saúde e Produtividade

O manejo sanitário de bezerras é um dos pilares fundamentais para o sucesso na produção pecuária, especialmente na bovinocultura de corte e leiteira. A prevenção de doenças desde os primeiros dias de vida desses animais impacta diretamente na sua taxa de crescimento, resistência imunológica e na produtividade futura do rebanho. Com o avanço tecnológico e a crescente demanda por sistemas produtivos sustentáveis e eficientes, torna-se essencial entender estratégias detalhadas e práticas atualizadas para garantir a sanidade das bezerras no contexto da agropecuária brasileira.

Este artigo apresenta um panorama detalhado sobre o manejo sanitário de bezerras, explorando aspectos técnicos, exemplos aplicados no mercado nacional e tendências atuais. Exploraremos desde os primeiros cuidados neonatais até o controle de doenças, com foco em protocolos preventivos, monitoramento e boas práticas que otimizam o desempenho zootécnico.

Importância do Manejo Sanitário na Primeira Fase da Vida da Bezerra

O período neonatal, que compreende as primeiras 24 horas até os primeiros meses de vida da bezerra, é crítico para a implantação de um sistema imunológico robusto. A imunidade passiva adquirida por meio do colostro é um dos fatores mais decisivos para a sobrevivência e o desenvolvimento saudável do animal.

Imunidade Passiva: A Base do Manejo Sanitário

Logo após o nascimento, a bezerra depende da absorção de anticorpos presentes no colostro para proteção contra agentes patogênicos. Segundo estudos recentes, a absorção eficiente do colostro deve ocorrer nas primeiras 6 horas de vida para garantir altos níveis de imunoglobulina G (IgG) no soro sanguíneo.

• Qualidade do colostro: deve apresentar concentração de IgG acima de 50 mg/mL.
• Volume oferecido: recomendam-se cerca de 10% do peso corporal nas primeiras 6 horas.
• Higiene no manejo: evitar contaminação do colostro para prevenir infecções neonatais.

Falhas na transferência de imunidade passiva (FPT) aumentam significativamente o risco de mortalidade, diarreias e infecções respiratórias, que são as principais causas de perdas em bezerras.

Protocolos de Higiene e Biosseguridade no Ambiente de Criação

Um ambiente limpo e controlado é essencial para minimizar o contato da bezerras com agentes patogênicos. A agropecuária moderna tem adotado práticas rigorosas de biosseguridade para reduzir o impacto sanitário.

Limpeza e Desinfecção de Instalações

O manejo sanitário eficiente passa pela manutenção das baias, bebedouros e cochos. A troca regular da cama, preferencialmente com materiais absorventes e de fácil manejo, evita a proliferação bacteriana.

1. Frequência da limpeza: pelo menos diária para remoção de dejetos e resíduos orgânicos.
2. Uso de desinfetantes adequados: produtos aprovados, como compostos à base de amônia quaternária ou iodóforos, aplicados após a limpeza mecânica.
3. Controle da umidade: umidade elevada favorece o desenvolvimento de patógenos, portanto a ventilação eficaz e manejo da cama são imprescindíveis.

Isolamento e Manejo Individualizado

Na fase inicial, recomenda-se o alojamento individual para reduzir a transmissão direta de agentes infecciosos entre bezerras. Além disso, o manejo individualizado permite um monitoramento mais preciso do consumo de água, alimento e sinais clínicos.

Vacinação e Controle de Doenças Comuns em Bezerras

O manejo sanitário eficiente contempla estratégias de imunização e monitoramento preventivo para evitar doenças que impactam a produção e aumentam os custos operacionais.

Vacinas Essenciais para Bezerras

Apesar de existirem variações regionais, alguns protocolos são amplamente recomendados, incluindo:

• Vacina contra Diarreia Neonatal: focada em rotavírus, coronavirus e Escherichia coli, geralmente administrada nas vacas para aumentar a qualidade do colostro.
• Vacina contra Clostridioses: aplicada nas bezerras a partir do primeiro mês para prevenir doenças como enterotoxemia.
• Vacinação contra Bovine Respiratory Disease Complex (BRDC): essencial para prevenir pneumonia, uma das principais causas de mortalidade em bezerras.

Monitoramento e Diagnóstico Precoce

Além da vacinação, a observação constante de sinais clínicos como tosse, febre, diarreia e apatia permite intervenções rápidas e eficazes. Sistemas digitais de monitoramento com sensores e aplicativos têm sido adotados para melhorar a detecção precoce de doenças.

Alimentação e Nutrição como Aliadas da Saúde Sanitária

A nutrição adequada é um componente intrínseco ao manejo sanitário, pois um sistema imunológico forte depende de uma dieta balanceada e de qualidade.

Transição Alimentar e Consumo Inicial

Após o período de colostro, a alimentação das bezerras deve ser cuidadosamente planejada para estimular o consumo de concentrados e volumosos, promovendo o desenvolvimento ruminal.

• Leite ou substituto de leite: oferecido em quantidades controladas para evitar distúrbios digestivos.
• Introdução gradual de concentrado: permite o desenvolvimento da microbiota ruminal.
• Fornecimento de água limpa e fresca: essencial para o metabolismo e prevenção de desidratação.

Dados recentes indicam que o manejo nutricional adequado pode reduzir em até 30% a incidência de doenças digestivas, reforçando a importância da alimentação no manejo sanitário.

Erros Comuns no Manejo Sanitário e Como Evitá-los

Apesar do conhecimento disponível, muitos produtores ainda cometem erros que comprometem a saúde das bezerras. Identificar e corrigir essas falhas é fundamental para elevar a eficiência produtiva.

Erros Frequentes

1. Inadequada administração do colostro: atrasos ou insuficiência no volume fornecido.
2. Ambiente sujo e mal ventilado: favorece a proliferação de agentes patogênicos respiratórios e digestivos.
3. Vacinação irregular ou incompleta: reduz a eficácia do programa sanitário.
4. Negligência na observação clínica: atraso no diagnóstico e tratamento de doenças.

Boas Práticas para Superar esses Desafios

• Capacitação contínua da equipe responsável pelo manejo das bezerras.
• Implementação de checklists diários para monitoramento de saúde e ambiente.
• Uso de tecnologias de gestão e monitoramento digital para otimizar os processos.
• Estabelecimento de protocolos escritos e auditáveis para todas as etapas do manejo.

Tendências e Inovações no Manejo Sanitário de Bezerras

O avanço da tecnologia e a crescente demanda por sustentabilidade têm impulsionado inovações no manejo sanitário, especialmente no Brasil, que é um dos maiores produtores mundiais de bovinos.

Uso de Biotecnologias e Monitoramento Digital

O emprego de sensores para monitorar temperatura corporal, frequência respiratória e ingestão de alimento tem se mostrado eficaz para antecipar diagnósticos e reduzir mortalidade. Além disso, o uso de probióticos e fitoterápicos como complementos nutricionais vem ganhando espaço para fortalecer a microbiota intestinal das bezerras.

Práticas Sustentáveis e Bem-Estar Animal

A adoção de sistemas de manejo que promovam o bem-estar animal, reduzam o uso de antibióticos e preservem o meio ambiente são tendências que impactam diretamente o manejo sanitário. Por exemplo, o manejo rotacionado das pastagens e um design de instalações que favoreça o conforto térmico são cada vez mais valorizados.

Conclusão: Estratégias para um Manejo Sanitário de Excelência

O manejo sanitário de bezerras é uma atividade complexa e multifacetada que exige atenção rigorosa desde o nascimento até a fase de desmama. A correta administração do colostro, a manutenção de um ambiente higienizado, a aplicação de protocolos de vacinação, o acompanhamento nutricional e o monitoramento constante são elementos indispensáveis para garantir a saúde e o potencial produtivo dessas futuras matrizes e animais de produção.

Investir em capacitação, tecnologia e boas práticas não é apenas uma questão de reduzir perdas, mas de construir uma produção agropecuária mais eficiente, sustentável e competitiva. Você está preparado para implementar essas estratégias no seu rebanho e garantir o sucesso a longo prazo?